Evento dedicado à discussão científica e técnica em torno da temática da utilização da água mineral como recurso endógeno essencial para o desenvolvimento dos territórios.

Realizado no âmbito da Presidência Portuguesa do Conselho da União Europeia, o evento contará com a presença de múltiplos peritos nacionais e internacionais, com o objetivo de estimular a geração de conhecimento em torno da temática da água mineral, mas também de tornar possível a criação de uma rede europeia dedicada à investigação, inovação e valorização da água mineral.

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